Ingrediente
- o banana coapta bine
- un mar
- un ou
- Un varf de lingurita de scortisoara
- 2 linguri de faina alba tip 650 ( merge si integrala)
Mod de Preparare
- Pisam banana intr-un bol, apoi radem marul si spargem oul.
- Scortisoara am pus-o peste faina si am omogenizat totul.
- Am omogenizat banana cu marul si oul, apoi peste ele am pus faina amestecata in prealabil cu scortisoara.
- A iesit un amestec cremos. Am incalzit o tigaie antiaderenta si fara sa o ung cu ceva am pus un polonic din aluat pe care l-am intins frumos ca sa fie putin mai subtire clatita si sa se patrunda bine. Aluatul nu curge usor daca il puneti in tigaie, de-aia zic sa o intindei voi putin sa fie mai subtire nitel.
- Le-am gatit la foc mic cate 2-3 minute pe fiecare parte. Cand incepe sa faca bule de aer o puteti intoarce.
- Din ingredientele de mai sus mi-au iesit 3 clatite maricele
Pofta buna sa aveti 🙂 Daca v-a placut reteta sa nu uitati sa ne dati un like pe FACEBOOK si INSTAGRAM