Omleta cu muschiulet de porc

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 g muschiulet de porc
  • 70 g cas de oaie de la sare
  • 130 g branza vaci
  • 2 linguri smantana
  • 3 linguri cu faina(60g)
  • 1 ardei gras rosu taiat cubulete
  • Cateva masline feliate
  • Piper mozaic proaspat macinat dupa gust


Mod de Preparare

  1. Am ras casul de oaie sarat si am taiat muschiuletul si ardeiul cubulete.
  2. Am batut ouale, am adaugat casul, branza de vaci, faina, smantana si am amestecat bine. Apoi am adaugat muschiuletul si ardeiul.
  3. Am turnat compozitia in forma tapetata cu hartie de copt unsa putin cu ulei si am dat la cuptor la foc mediu, 35 minute.
  4. Nu a iesit foarte inalta, deoarece am folosit un vas cam mare pentru o singura reteta, dar nu ne-a deranjat lucrul acesta. Merge foarte bine impreuna cu salata preferata.

Pofta buna ! Daca v-a placut reteta noastra, nu uitati sa o distribuiti si prietenilor pe facebook

Ambasada bebelușilor somnoroși

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*