Ingrediente
- un castravete mare
- 250g de rosii
- o ceapa rosie
- 200 g branza feta
- 2 ardei grasi
- 80g de masline negre sau verzi
- 150g de sunca
- un ousor fiert
- 50ml ulei de masline
- 10-15ml (o lingura) de otet
- sare si piper dupa gust
Mod de Preparare
- Pentru aceasta salata legumele se spala si se sterg de apa.
Castravetii daca sunt proaspeti si nu prea batrani se lasa cu tot cu coaja. - Legumele se taie in cuburi, iar ceapa solzisori.
- Pune toate ingredientele taiate intr-un castron si adauga maslinele fara samburi, ardeiul crud curatat si tocat, sunca taiata feliute subtiri, oul fiert taiat feliute si dressingul, compus din uleiul de masline, otet, sare si piper.
- Amesteca toate ingredientele pentru salata bulgareasca, apoi serveste-o cu branza feta presarata suplimentar deasupra.
POFTA BUNA SA AVETI !!! NU UITATI DACA V A PLACUT RETETA SA NE DATI UN LIKE PE FB SI INSTAGRAM