Etichetă: miel
Friptura de miel
O friptura demna sa stea pe masa mea de Pasti.
Drob de miel
Pentru români, pregătirea Paştelui înseamnă mai întâi curăţenia şi bucatele care se fac în casă. De pe masa de Paşte nu lipsesc ouăle roşii, drobul de miel, pasca şi cozonacul.
Drob de miel in aluat
Un preparat nelipsit din casa fiecarui roman in zilele de sarbatori pascale.
Cotlete de miel
Cea mai delicioasa parte de la miel,se gateste foarte simplu. Trebuie doar avut grija la timpul de gatit, cotletele de miel sunt bune facute mediu,sa aiba culoarea roz.
Pulpa de miel cu paprika confiata 4 ore la cuptor
Carnea de miel este ‘confiata’ , caci este gatita timp indelungat la cuptor la temperatura scazuta.
Rezultatul este minunat si carnea se topeste in gura.
Pentru Reteta de pulpa de miel cu paprika confiata 4 ore la cuptor sunt necesare urmatoarele ingrediente: pulpa de miel, ceapa, usturoi, ardei, paprika.