Carnea de miel este ‘confiata’ , caci este gatita timp indelungat la cuptor la temperatura scazuta.
Rezultatul este minunat si carnea se topeste in gura.
Pentru Reteta de pulpa de miel cu paprika confiata 4 ore la cuptor sunt necesare urmatoarele ingrediente: pulpa de miel, ceapa, usturoi, ardei, paprika.