Ingrediente
- aluat foietaj Bella
- 2 kg mere
- 300 gr zahar
- 100 g unt
Mod de Preparare
- Curatam merele de coaja si cotoare si le taiem in 4.
- Intr-o cratita incapatoare, punem la caramelizat zaharul si, cand s-a topit tot si a devenit auriu, adaugam untul si amestecam bine sa se omogenizeze. Adaugam merele si le intoarcem pe toate partile ca sa se prinda caramelul de ele.
- Luam o tava mai inalta si asezam merele felie langa felie, apoi turnam si sosul rezultat. Asezam foaia de aluat peste mere, avand grija sa indoim in interior.
- Dam la cuptor la foc mediua cca. 40 min, pana se rumeneste frumos.
- Serivim calda, cu o cupa de ingheteata deasupra, sau fara.
Daca ti-a placut reteta noastra nu uita sa o distribui